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▼ほーくすさん：
大変ですねぇ。。。。
私も節約とか好きなんですけど、結構楽しいですよね。
まず買い物ですが、乾物や調味料等、とって置けるものは大きいものを購入、ケータリング用の卸のお店は安いですよ。生鮮食材ですが、お肉とかは値切り寸前の時間帯に買いに行ったり、買ったらすぐ、ラップでやちいさい容器に小分けにして速攻冷凍。お肉もあらが安いですし、おいしいですよ。缶詰も安いときに。
チラシとかを活用してみてください。買い物は２日おきぐらいにこまめに行くこと。
料理ですが、水分をゆでる場合、必ずお鍋のふたをしてください。それだけで(例えばパスタを一回ゆでる）一回分のお風呂が入れるぐらいの熱量の節約になるんだそうです。後は、一緒にできるものは一緒に。。ゆでる時も一つの野菜だけじゃなくて他のものも仕切りをしてゆでるとか、、そのゆで汁を捨てないで使いまわすとか。でも、そのほかにも、ゆでる代わりにレンジでチンもあります。ほうれん草をゆでるのには、水と、水を沸騰させる+ゆでる熱量がかかりますが、お皿にほうれん草を入れ少し水を入れラップをして１分チンするだけでゆでた状態になります。
あとは、「料理」しない料理を作ることですね。火を通さないもの。生春巻きとか、サラダとか、漬け物とか、和え物とか。
それと、コレは食とは関係ないのですが、節約は光熱費ですよね。
電気、一回一回つけたり消したりするのって、案外かかってるんですよ。
消えてる電気をつけるのに、実はかなりの熱量が必要なんです。
だから、インテリアにも凝ってみて「間接照明」を有効利用してみてください。日本のアパートってそんな大きくないから、ランプとかで十分な明るさになるでしょうしね。アロマテラピーでもしたらいい具合にリラックスムードになれますよ。
っと、栄養ちゃんと考えてやってくださいね。
コレでぶっ倒れて病院代払うことを考えたら、きちんと栄養考えてうまく節約することが大事ですよ。
≪規約同意済み≫
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- 05/3/11(金) 1:32 -
